اذكر كلمة “الحلوى” في أي مكان في أمريكا ، وهذا على الأرجح سيستحضر صور الكعك والفطائر وملفات تعريف الارتباط والآيس كريم لمعظم الناس. لكني أفكر في قطع الفاكهة الطازجة. بالتأكيد ، كان هناك الكثير من الأوريوس خلال طفولتي أيضًا ، لكنهم عملوا كوجبات خفيفة أكثر من علاج ما بعد العشاء. في أسرنا الكورية الأمريكية ، الفاكهة هي ما نأكله دائمًا بعد العشاء ، وتحديداً شاموي. مقدمة إلى البطيخ الكوري ، والتي يشار إليها عادة باسم “البطيخ الكوري” في محلات السوبر ماركت ، هي فاكهة صفراء مستطيلة مع خطوط بيضاء بادئة متناوبة تمر بطول قشرةها ، وهي بحجم قبضة كبيرة.
